Včerajšia letná výzva: Nové zemiaky.

17. 8.

"Vychutnajte si nové zemiaky," znela výzva ( http://vyzva.kucharkaprodceru.cz/48-nove-brambory/ ).

Tak som teda vychutnávala. Najprv bolo treba ísť (v daždi) k stánku po čerstvé miestne zemiaky, očistiť ich (poctivo som škrabkala), uvariť... A ešte niečo k tomu.

Mali sme pórovú polievku a k zemiakom omeletu podľa Florentíny ( https://www.kucharkaprodceru.cz/snidane-u-florentyny/ ). Dobrá bola. Aj keď tu nemám žiadne bylinky, petržlen, dokonca ani tú bazalku, čo som zabudla pred odchodom otrhať. Zemiaky som teda dochutila opečenou cibuľkou. A aby taniere neboli také bezfarebné, na omelety som nastrúhala uhorku. Ešte červený akcent v podobe čerstvých rajčín od dedka a chuť bola dokonalá.

Ako dezert sme si dali krémeše z miestnej pekárne.

Tak - to bol môj narodeninový obed. <3 Vďaka za všetko!

PS: Zdá sa vám, že chýba ešte jeden dátum? Máte pravdu, ale medovníky som tu naozaj nezvládla. (Dali by sa piecť medovníky na elektrickej dvojplatničke?) Upečiem ich po návrate domov. Aj keby sa mi už do výzvy nepočítali.
http://vyzva.kucharkaprodceru.cz/47-vanocni-pernicky/

PS2: Zato som tu objavila krásne prerastenỷ divý kôpor. A v predzáhradke domácich voňavú mätu. Škoda že nie už v sobotu - k bylinkovej výzve.